多年前，一款种菜抢菜的网络游戏风靡全国，彼时人们打招呼最常问的一句话：今天你收菜了吗？如今，在张店区房镇镇丰力奇农业科技园（以下简称丰力奇农场）里，这款游戏成为现实。市民通过农场的云平台，动动手指不仅可以种菜，还能吃到自己种的新鲜蔬菜。

当农场不仅仅只种菜，开启多样化经营后，将为市民带来怎样的消费新体验？又为城郊休闲农业发展带来了怎样的启示？

3月23日，35岁的市民高先生带着一家三口来到丰力奇农场，准备把前段时间在这里种的菠菜带回去给家人品尝。

高先生告诉记者，自己花费3980元在丰力奇农场包了一块30平方米的私家菜地。在这块菜地上，可以根据不同季节种植不同的蔬菜。

“在家做饭，最看重蔬菜的新鲜和有机，虽然在超市也能买到新鲜蔬菜，但是能看到蔬菜从种下种子到收获，不仅多了一份参与感，在城市也能接触田园生活，更多了一份安心，吃自己种的蔬菜也更放心。”高先生说。

记者了解到，丰力奇农场现建成并投用的数字智能化大棚有60余个，市民可随时看到园区果蔬种植过程。“这里种植了40余个品类的蔬菜，从播种、成长到采摘全过程可一码溯源。客户可凭授权，24小时在手机上观察监督园区的实际生产和种植状况。同时，还可以通过微信小程序进入线上商城，提前一天下单，第二天配送到家。”丰力奇农场负责人耿浩说。

据《Z世代营养消费趋势报告》显示，平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生，18岁—35岁的年轻消费人群占比高达83.7%。

让客户直接参与农场生产，并获得“农场主”身份，不仅提高了自身的参与感，更让他们吃上了放心菜，抓住了客户对健康的诉求，创造了多元化消费场景。目前，丰力奇农场年销售绿色蔬菜瓜果可达100万公斤左右。

天气渐暖，很多市民愿意带家人、孩子来到城郊农场采摘，感受田园生活的魅力。

在丰力奇农场，如高先生一样，周末带着孩子来体验采摘乐趣的市民不少。市民贾女士5岁的女儿贝贝对农场内红色的大棚格外感兴趣。她问工作人员：“平常我见到的大棚都是白色的，为什么这里是红色的？”工作人员耐心地告诉贝贝：“这个棚采用的是红色反光膜。这种膜能够有效过滤掉绿光，保留下红光，对植物生长非常有好处，而且虫子害怕红光，还可以起到物理避虫、捉虫的目的……”

市民贾女士告诉记者：“在采摘过程中我们和孩子都近距离地了解农业知识，体验了农村生活的魅力。这是一种特别值得推荐的休闲游玩方式。”

记者了解到，在丰力奇农场内，除了能提供采摘，还有营地体验、研学等服务。“我们在园区里特意设置了一块区域为露营区，里面有烤炉和梅花灶等设施，消费者来到园区不仅能采摘，还能带着食材在这里组织家庭聚会，好友相约来此露营。同时，作为市级生态农场、市文旅集团综合实践基地、市田间实训学校，我们也正与部分学校、教培机构等积极对接沟通、联系合作，吸引更多孩子来到农场体验生活，学习农业知识。”耿浩说。

可种菜、可休闲、可研学……城郊乡村农场多样化经营，不仅为市民提供了休闲娱乐的空间，同时，盘活了闲置的土地资源，为农民带来了可观的资产性收入。

耿浩告诉记者，如今农场一年瓜果蔬菜倒茬种，四季不闲着，土地利用率非常高。通过科技大棚种植的果蔬一来可增加土地产出，提高土地综合利用率，二来提高了经济效益，产生二次收益，实现大棚“再淘金”，成为农民增收致富的“聚宝盆”。“在农场内共有工作人员20人，大多是60岁左右的农民。此前，他们自己种植蔬菜，一年可能只收入2万多元。如今他们的人均年收入在5万元左右，最多的年收入可达到6万元。”耿浩说。

除此之外，丰力奇农场每年都会组织农业种植知识讲座培训，希望让更多农民受益。“我们今年已经举办了4期，让上百位周边乡村的农民了解最新的农业种植技术和方法，我们也将继续根据季节的不同，安排有针对性的讲座，希望培养更多高素质农民。”耿浩说。

（全媒体记者胡泉）