晚报讯 (记者冯艳辉 实习生杨幸 满静)没有任何消毒措施,在一家农家院内就做出美味的童子鸡。昨天上午,经市民举报,工商部门将这个黑窝点依法取缔。 昨日,经匿名举报,建材城工商所工作人员到张店区付家镇营子村调查处理一起无证无照加工制作童子鸡的事件。目前,该制作销售点已被工商部门责令停止生产销售。
昨天上午9点40分左右,记者跟随工商所工作人员来到付家镇营子村一家童子鸡制作销售点。一走进举报的农村院子,记者注意到里面的卫生条件很差,泥水满地的院子里随意堆放着大量的生活垃圾、废弃木料,几只猫狗随处乱窜,整个院子就像个垃圾场。制作童子鸡的各类工具则随意摆放在院中,所谓的“厨房”就是一间简陋的小棚屋,执法人员掀开锅盖发现里面是粘稠的剩汤,整个院落里到处都是苍蝇,更没有任何消毒措施,已经加工完毕的童子鸡就存放在冰柜里等待销售。
见到执法人员来检查,女业户却仍然狡辩:“我们也不怎么做,只是做来自家吃,吃不完就顺便卖几只,如果不行就不做了。”经过详细检查,执法人员发现在屋内的冰柜里有大量已加工完毕的童子鸡,经过充分调查取证,执法人员证实这是一家无照经营的违法食品制售点。掌握这一情况,工作人员立即责令其停业,并对其做进一步处理。
记者从附近一处村民那里了解到,制作童子鸡的这家人是外地人,租赁这间院子已经近一年时间,今年6月份开始做童子鸡销售。“他们很不注意环境卫生,到处泼洒加工过程中的废水剩汤,一到夏天臭气熏天,让我们苦不堪言。”这位村民生气地告诉记者。